蛤蜊豆腐湯怎麽做，天下第壹？
材料:蛤蜊400g，豆腐1盒，小蔥3根，姜2片，鹽2g，食用油50g。
蛤蜊豆腐湯的制作步驟
1
蛤蜊買來洗幹凈，小蔥去根後也洗幹凈。
2
豆腐切成小方塊，蔥和姜切段備用。
三
將豆腐切成麻將牌。
四
鍋燒熱，瀝幹50克油。炒洋蔥和姜，然後炒蛤蜊。
五
翻炒蛤蜊約3分鐘。
六
蛤殼打開後，瀝幹水分，繼續煮。大約2分鐘後，放入豆腐塊，燒開後加鹽。
七
煮好後撒壹些蔥花。
蛤蜊豆腐湯的制作步驟
1
蛤蜊買來洗幹凈，小蔥去根後也洗幹凈。
2
豆腐切成小方塊，蔥和姜切段備用。
三
將豆腐切成麻將牌。
四
鍋燒熱，瀝幹50克油。炒洋蔥和姜，然後炒蛤蜊。
五
翻炒蛤蜊約3分鐘。
六
蛤殼打開後，瀝幹水分，繼續煮。大約2分鐘後，放入豆腐塊，燒開後加鹽。
七
煮好後撒壹些蔥花。