家常鹵雞腳的做法,家常鹵雞腳怎麽做好吃,家常
食材
主料雞腳800g
輔料油適量鹽適量姜適量細香蔥適量醬油適量老抽適量
步驟
家常鹵雞腳的做法步驟11.雞腳解凍,小心修掉雞指甲
家常鹵雞腳的做法步驟22.燒壹鍋開水焯壹下雞腳,以去腥味
家常鹵雞腳的做法步驟33.姜蔥切好備用
家常鹵雞腳的做法步驟44.這裏雞腳焯得變色即可關火撈出
家常鹵雞腳的做法步驟55.姜蔥下鍋煎幹水分,聞香即可
家常鹵雞腳的做法步驟66.加入油煎香姜蔥
家常鹵雞腳的做法步驟77.下雞腳炒壹下
家常鹵雞腳的做法步驟88.加入大壹勺醬油
家常鹵雞腳的做法步驟99.加入三碗開水
家常鹵雞腳的做法步驟1010.拌勻雞腳
蓋上蓋子轉小火燜二十分鐘讓雞腳入味,同時收幹湯汁
家常鹵雞腳的做法步驟1111.加入少許鹽調味即可
家常鹵雞腳的做法步驟1212.關火即可