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可樂雞翅需要哪些材料怎樣做

食材明細

主料

雞翅中適量

輔料

可樂壹聽

配料

八角適量

姜適量

蔥段適量

料酒適量

甜味口味

炸工藝

半小時耗時

普通難度

可樂雞翅的做法步驟

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1

材料:雞翅中、可樂壹聽、八角、姜、蔥段、料酒

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2

雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝幹水份。

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3

鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。

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4

煎至外皮兩面泛黃。

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5

倒入可樂沒過雞翅即可。

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6

加入醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開後轉小火。

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7

燉至湯汁濃稠即可。