洛神花茶的功效、作用及禁忌。怎麽做才好吃？
洛神花茶的功效與作用
洛神花茶的功效:有清熱去火的功效。夏天喝可以降火，對喉嚨也有好處。但由於其性涼，生理期和孕期女性不宜嘗試。
洛神花對腸、宮頸有解痙作用，還具有清熱解渴、清心降火、降血壓、補血、治療肝病、平衡體內酸堿度、驅除體內寄生蟲的作用。可緩解疲勞和便秘，具有促進新陳代謝的作用。富含維生素C，可以提高體質。排毒、利尿、去水腫、膽汁分泌分解體內多余脂肪。味道酸酸的，有活血、補血、養顏的作用。能生津止咳，幫助消化，增強腸胃功能。
洛神花提取物在預防癌癥、冠狀動脈粥樣硬化、幫助消化、抗衰老和抑制自由基活性方面具有顯著效果。對幫助女性生理周期也有很好的作用。
去籽後的鮮果萼還含有蘋果酸，可用作果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞、冷飲，可加糖發酵釀酒。未成熟的花萼可用作醋的原料或作為蔬菜，嫩葉的生食或熟食。莖中的纖維可用於紡織和造紙。腌制的洛神花可以做蜜餞，對女性也有補血作用。如果孩子肚子裏有蛔蟲，可以采集未成熟的果實和花朵，煮成湯，驅除寄生蟲，幫助利尿。將洛神花花萼、果實釀制成酒，具有滋補強壯、舒筋活絡、行氣護肝、益心的作用。
洛神花的果肉果汁屬於微堿性食品。經消化吸收後，可將酸性體質轉化為微鹹，平衡體內pH值，有益健康。洛神花提取物中的油菜素內酯、原兒茶酸、花青素、植物雌激素等通過清除活性氧、含氮化合物和過量金屬離子，減少LDL***低密度脂蛋白***相關抗氧化劑的消耗，從而降低低密度脂蛋白的脂質過氧化作用。
洛神花茶的副作用
其實只要量控制好，洛神花是不會有副作用的。洛神花茶可以放在鍋裏稍微煮壹下，這樣它的味道更好沖泡。建議喝的時候加點糖或者蜂蜜。這種茶的原味會很酸，直接對胃有害。
洛神花茶的浸泡方法
材料:幹洛神花10g，適量冰糖或蜂蜜。
1.將適量洛神花放入鍋中，加水中火煮沸，3分鐘後關火，用余溫浸泡5分鐘。
2.濾除茶渣後，將茶葉倒入杯中，待洛神花茶稍涼後加入冰糖或蜂蜜。高溫會破壞蜂蜜的營養，增加甜度。
3.如果采用直接沖泡的方式，熱開水的用量只有180cc左右。但需要用杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，才能做出蘿蔔花的味道。
4.如果不喜歡喝熱茶，沖泡後也可以加入適當的冰塊。炎炎夏日，喝壹杯冰涼的洛神花茶。非常舒服。另外，搭配綠茶喝洛神花茶也是不錯的選擇。
5、洛神花茶宜飯後飲用，可幫助腸胃消化，但胃寒者不宜多飲。
小小提醒:冷熱飲皆宜，夏天冰鎮後隨時飲用都很美味。
6.用洛神花60g，烏梅170g，山楂150g，水4500g。大火燒開後小火燉30分鐘，根據個人口味加入適量白糖* * *即可。涼了味道更好。飲用時，還可加入白蘭地和冰塊，有益健康。