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壹個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好 ,是真的嗎?

雞蛋當中含有很多的營養物質,多吃雞蛋對身體是有好的,壹個星期只吃4顆,是已經能夠滿足人體的營養吸收了,畢竟人類還要通過其他的食物來汲取營養。人體如果吃過多的雞蛋對身體是不好,這個說法是對的,但是也不能怕吃雞蛋,壹般壹天壹到兩個雞蛋完全沒有問題。

雞蛋本身是含有很多優質蛋白質的,如果吃了過多的蛋白質,人體因為不能夠吸收會造成蛋白質的浪費。此外蛋白質在人體內分解產物過多,會增加人體肝臟,腎臟的負擔,這樣對身體是不好的,所以吃雞蛋不要過量,基本上壹個正常代謝的人,每天吃1~2個雞蛋是可以的,這樣對身體是有好處的。

蛋中含有特別豐富的營養物質,比如蛋白質,磷脂,維生素a、維生素b1,維生素b2,維生素d、鈣鐵,酵素等等。這些營養物質都是能夠提供人體生命活動所需要的東西,人吃多了以後對身體是有好處的。但是如果是腎結石的患者,每天食用的蛋就不要過多,因為蛋本身就不是壹個易消化的食物,所以患有腎結石蛋還是少吃為好。

曾經有人說雞蛋是和豆漿不能夠***同食用的,其實這個說法是錯誤的。豆漿它本身是壹種味甘的食物,含有豐富的植物蛋白,脂肪,碳水化合物,礦物質等等,如果單獨飲用豆漿的,對身體是有很強的滋補作用。但是如果豆漿和雞蛋壹塊吃的,豆漿中的壹種物質胰蛋白酶會和蛋清中的卵松蛋白相結合。當這兩種東西相結合的時候,會造成營養的流失,所以說豆漿和雞蛋不是不能壹塊吃,而是壹塊吃了會造成更多的營養流失掉。此外,如果想要把蛋中的營養能夠更好的吸收,最好是通過白煮的方式,這樣對於蛋本身的營養是保全的最好的。