破壁機做奶昔用酸奶還是牛奶
用破壁機可以制作各種各樣的美食,比如可以用它來制作奶昔,那破壁機做奶昔的做法是怎麽樣的呢?家裏的阿膠塊太硬,無法用刀隔開,有些人就想到了破壁機研磨功能,打算用它來打阿膠塊,那破壁機可以打阿膠塊嗎?下面我們就壹起來看看吧。
芒果奶昔
準備好芒果跟牛奶。將芒果去皮切塊後放在破壁機的料理杯裏,再將牛奶倒進去,蓋上杯蓋之後讓破壁機處於通電的狀態,選擇“奶昔”功能鍵啟動,大約2-3分鐘後機器自動停止工作,就可以得到壹杯香濃的芒果奶昔。如果不喜歡芒果,也可以制作草莓奶昔、蘋果奶昔、牛油果奶昔等等,做法相同,都是將水果洗幹凈切塊放進破壁機裏面,再加入牛奶或酸奶即可。
破壁機是可以打阿膠塊的,將阿膠塊先取出來用紗布包裹後,然後拿刀背先將其敲碎,不能夠整塊整塊放入到破壁機裏,不然破壁機無法正常工作。在破壁機敲碎後,就可以將其通電,選擇研磨或絞肉模式,工作後就可以將破壁機攪成粉狀。攪拌後的阿膠粉放在壹個小罐子裏密封保存,要喝的時候隨時取出來壹點即可。每壹口都是滿滿VC嗷!~這個奶昔我沒有加糖~都是水果和酸奶裏的糖~酸甜口~嫌酸的可以加適量糖或者蜂蜜~
營養分析 查看詳情
13克
15克
96克 565
千卡
放心吃吧,是低卡路裏的壹道菜!
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橙子 2個 、 酸奶 450ml 、 大芒果 1個
烹飪步驟
步驟1/5
原材料洗凈~酸奶放冰箱冰壹下~涼涼的打出來口感比較好~
步驟2/5
芒果切塊!
步驟3/5
橙子切塊!~如果想口感好~就把橙子的白絲和透明的那層皮去掉壹些~
步驟4/5
酸奶備用~我倒在杯裏只是為了拍照好看~在家做直接倒破壁機裏就可以。
最後壹步
我發過好幾個破壁機果汁奶昔的教程了~綜合看來~酸奶奶昔和牛奶奶昔比較不容易出泡沫~還是用 低檔 到 高檔 到 低檔 到停止15秒~再循環~循環次數看妳心情!~就這樣~壹杯橙子芒果酸奶奶昔大功告成!~~~~酸甜口感滿分!~