綠茶沖泡方法步驟
方法二:滴入法，先放茶葉再直接倒入85度左右的熱水，適合普通綠茶。
釀造方法及註意事項:
沖泡綠茶時，水溫應控制在80℃ ~ 90℃左右。如果沖泡綠茶粉，可以用40℃ ~ 60℃的溫水沖泡。份量是2克綠茶粉配450毫升開水。
不要喝第壹杯茶。用熱水搖壹搖，倒掉。
綠茶粉不宜泡得太濃，否則會影響胃液分泌，最好不要空腹喝。
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擴展數據:
綠茶是中國的主要茶葉之壹，是指以茶樹的新葉或新芽為原料，不經發酵，經過殺青、整形、幹燥等工序制成的飲料。其成品色澤和沖泡的茶湯更保留了新茶的綠色風格。經常喝綠茶可以防癌、減脂、減肥，還可以減少尼古丁對吸煙者的傷害。
綠茶屬於非發酵茶，由於其特性，更多的保留了鮮葉中的天然物質。其中茶多酚和咖啡因保留鮮葉85%以上，葉綠素50%左右，維生素損失較少，從而形成了綠茶“湯色清亮、葉色翠綠、滋味收斂強”的特點。在抗衰老、防癌抗癌、殺菌消炎等方面有特效，是發酵茶所不能及的。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E7 % BB % BF % E8 % 8C % B6/13497？fr = Aladdin # 6 " target = " _ blank " title = "綠茶-百度百科">綠茶-百度百科