爆炒西瓜皮的做法大全
爆炒西瓜皮的做法步驟如下：
材料準備：西瓜皮，植物油，蒜，醬油，蠔油，小米椒等。
1、將西瓜皮切去綠色外皮，紅色的肉只留壹點，切成0.5左右的薄片。
2、準備好蒜、小米辣、生抽及蠔油。
3、熱鍋冷油，先炒香蒜米及小米椒。
4、放入西瓜皮，加入適量醬油。
5、加入適量蠔油，翻炒至上色入味，全程大火不加水不蓋鍋蓋，出鍋裝盤即可。
爆炒西瓜皮的做法步驟如下：
材料準備：西瓜皮，植物油，蒜，醬油，蠔油，小米椒等。
1、將西瓜皮切去綠色外皮，紅色的肉只留壹點，切成0.5左右的薄片。
2、準備好蒜、小米辣、生抽及蠔油。
3、熱鍋冷油，先炒香蒜米及小米椒。
4、放入西瓜皮，加入適量醬油。
5、加入適量蠔油，翻炒至上色入味，全程大火不加水不蓋鍋蓋，出鍋裝盤即可。