妳能把壹個雞蛋放在電飯鍋裏壹起煮嗎？

用電飯鍋做飯時，可以加入雞蛋壹起煮。需要註意的是，雞蛋壹定要清洗幹凈才能放入鍋中。大概七八分鐘後，雞蛋煮熟後要及時取出，否則雞蛋煮太久，會破蛋殼，味道不好。

如果煮蛋時用大火，容易造成蛋殼內的空氣迅速膨脹，導致蛋殼爆裂。如果用小火，會延長雞蛋的煮制時間，不容易掌握雞蛋的老嫩程度。所以中火最適合煮雞蛋。如果雞蛋在沸水中煮的時間過長，雞蛋內部會發生壹系列的化學變化，從而降低雞蛋的營養價值。