血稠的人吃什麽食物好？

血液粘度是指人體內的血液粘度高於正常水平，經血液流變學檢查證實。飲食上需要註意血液黏稠度。多吃低糖的新鮮蔬菜和水果，如獼猴桃、蘋果、黃瓜、木瓜等。新鮮蔬菜和水果中含有大量的維生素和纖維素，能有效阻止人體腸道對外來油脂的吸收，降低人體血脂，幫助降低血液粘度。

高膽固醇血癥患者可多吃大豆、豆漿、豆漿、豆腐等富含卵磷脂的豆類食物，以降低血液中的膽固醇，減少高膽固醇對血管內膜的損害，有效減少高膽固醇血癥、高血壓、心血管疾病的發生，對人體健康有積極作用。