土豆和胡蘿蔔的家庭烹飪
材料？
土豆1
1胡蘿蔔
做飯比平時用的油多。
適量的鹽
1幹辣椒
大蒜3瓣
3湯匙米醋
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
糖1茶匙
酸辣土豆胡蘿蔔絲怎麽做？
土豆要去皮切絲。我不喜歡它們太細，所以我用手切，在水裏切兩次，泡在水裏備用。
胡蘿蔔去皮切絲，但不用泡在水裏。
大火很熱？加入油(比平時多)，翻炒鹽、蒜、胡椒粉調味，加入土豆絲、胡蘿蔔絲翻炒5分鐘左右。
1.這時候可以加2到3勺醋，大家都喜歡。我家孩子不太喜歡醋的味道，就2勺。炒勻後加入:醬油、蠔油、糖…
成品排放
胡蘿蔔炒土豆絲
材料？
土豆1
石油15克
3克鹽
1胡蘿蔔
2個洋蔥
胡蘿蔔土豆絲怎麽炒？
1.土豆和胡蘿蔔用工具切絲，放入水中備用。
2.往鍋裏加油。5.v .把勺子倒過來，放入土豆絲和胡蘿蔔絲，再翻炒5分鐘。(太幹的話加點水)最後加鹽。
平底鍋
土豆胡蘿蔔燜雞
材料？
500克雞肉
1胡蘿蔔
土豆1
生姜2片
5個洋蔥
大蒜7瓣
2湯匙醬油
4湯匙醬油
2湯匙蠔油
2湯匙料酒
5克胡椒
鹽10克
5克冰糖
土豆胡蘿蔔燉雞怎麽做？
雞腿、雞翅切小塊，用料酒、醬油、蠔油、姜腌制1小時，土豆、胡蘿蔔切段，蔥、蒜切段備用。
先在鍋裏煎土豆和胡蘿蔔(防止燉的時候容易融化)
將腌制好的雞肉放入鍋中炸至兩面金黃。
再取壹個砂鍋，在鍋底刷壹層油，爆香蔥蒜。
依次倒入土豆、胡蘿蔔、雞肉，將加入生抽、胡椒粉、冰糖的汁液倒入鍋中，中火煮沸，大火收汁。
收汁後倒入蔥花拌勻。
胡蘿蔔土豆燉牛肉
材料？
牛肉250克
2根胡蘿蔔
土豆1
生姜3片
洋蔥3節
八角2號膠囊
5花椒
胡蘿蔔土豆燉牛肉？
將牛肉放入冷水中煮熟，撈起切成丁。
將土豆和胡蘿蔔切成丁，將土豆浸泡在水中。
熱油炒姜、蔥，放入牛肉翻炒2分鐘，放入2湯匙生抽和1湯匙料酒翻炒。
加入兩碗清水，加入八角和胡椒，燒開後小火燉50分鐘。
加入土豆和胡蘿蔔，燒開後燉25分鐘。
土豆胡蘿蔔西紅柿湯
材料？
豬肉500克
1胡蘿蔔
3到5個西紅柿
兩個土豆
20片冰糖片
土豆胡蘿蔔番茄湯怎麽做？
準備材料
將鮮豬肉洗凈備用！
冰糖儲備
將材料去皮、洗凈、切塊備用。西紅柿不用削皮！
把豬肉切成粗條，準備涼河！
過冷河的豬肉，拿起來備用！
將所有材料放入深鍋中，加八成水燒開，小火燉2小時以上，加調料備用！
土豆胡蘿蔔燜排骨
材料？
胡蘿蔔量
生姜3片
適量的鹽
土豆1
肋1
土豆胡蘿蔔排骨怎麽做？
先用清水把排骨洗幾遍。
鍋中燒開熱水，放入排骨(加少許料酒)煮熟。(用清水撈起)
接下來，將土豆和胡蘿蔔洗凈、去皮、切塊。
然後準備姜、蔥、蒜、紅辣椒、桂皮。
熱鍋放油，然後放入姜、蔥、蒜、紅椒、桂皮，再放入排骨翻炒。翻炒2-3分鐘，有點顏色。
加入適量的水、醬油和少許生抽，這樣顏色會更好看。
向鍋中加入土豆和胡蘿蔔。加水蓋住胡蘿蔔和土豆就膩了。妳可以通過窒息水來加鹽調味。
在盤子裏加壹點洋蔥葉，它就開始了。
肉絲炒土豆胡蘿蔔絲。
材料？
油鹽
肉絲
胡蘿蔔
馬鈴薯
青蔥
肉絲炒土豆絲胡蘿蔔絲怎麽炒？
將土豆切絲，浸泡在水中去除澱粉。
將胡蘿蔔切成細絲
瘦肉切絲，用生粉、油、鹽腌制10分鐘。
鍋裏加油，肉絲炒香，撈起。
將土豆絲和胡蘿蔔絲翻炒均勻不粘鍋，加少許水。
炒土豆絲和胡蘿蔔絲，放入肉絲和洋蔥翻炒2-3分鐘後加鹽！