花膠除了煲湯可以做成別的菜嗎
材料
幹香菇4朵花膠2片雞胸肉半片紅蘿蔔1小條高麗菜250g糙米半米杯白米米半杯紅藜麥30g
做法
1
花膠前壹晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。
2
將花膠剪成小塊。香菇切片。紅蘿蔔切絲。高麗菜切絲。雞胸肉切小片。
3
將所有材料放入鍋中，加入水。水量蓋過所有食材。
4
煮滾後，打開蓋子以中小火再煮五分鐘。熄火悶住十分鐘，即可。
幹香菇4朵花膠2片雞胸肉半片紅蘿蔔1小條高麗菜250g糙米半米杯白米米半杯紅藜麥30g
做法
1
花膠前壹晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。
2
將花膠剪成小塊。香菇切片。紅蘿蔔切絲。高麗菜切絲。雞胸肉切小片。
3
將所有材料放入鍋中，加入水。水量蓋過所有食材。
4
煮滾後，打開蓋子以中小火再煮五分鐘。熄火悶住十分鐘，即可。