腸粉是用那些粉做的，怎麽做
腸粉是用粘米粉和生粉做的。
腸粉的具體做法如下：
1、準備材料。粘米粉、鹽、油、生粉、生菜、肉末、蝦和蛋等。
2、150克的粘米粉倒在盆中，加清水450克均勻攪拌，然後放置壹邊自然泡三到四小時，讓粉與水更均勻。再加入鹽與油及生粉澄面均勻攪拌成稀粉漿。
3、拿壹蒸盤，先預熱，然後刷油。
4、倒入粉漿、雞蛋、蝦等材料，大火蒸壹分鐘。
5、用刮板鏟出，盛在碟中，加上醬料，完成。
腸粉是用粘米粉和生粉做的。
腸粉的具體做法如下：
1、準備材料。粘米粉、鹽、油、生粉、生菜、肉末、蝦和蛋等。
2、150克的粘米粉倒在盆中，加清水450克均勻攪拌，然後放置壹邊自然泡三到四小時，讓粉與水更均勻。再加入鹽與油及生粉澄面均勻攪拌成稀粉漿。
3、拿壹蒸盤，先預熱，然後刷油。
4、倒入粉漿、雞蛋、蝦等材料，大火蒸壹分鐘。
5、用刮板鏟出，盛在碟中，加上醬料，完成。