番茄魚頭湯的家常做法大全怎麽做好

主料

魚頭

200克

番茄

100克

輔料

油

適量

鹽

適量

香菜

適量

姜片

適量

步驟

1.番茄切開

2.魚頭洗幹凈瀝幹水分

3.香菜、姜片

4.鍋裏下油，燒熱後加入魚頭和姜片煎

5.煎到魚頭變色後，加入番茄翻炒均勻

6.加入適量的水和佛手瓜

7.煮10分鐘，下鹽調味

8.最後加入香菜即可

9.番茄魚頭湯

小貼士

1、番茄選熟的

2、把魚頭煎到變色再加入水?

3、佛手瓜加不加都可以，只是剩下的佛手瓜不知做什麽，直接放入湯種煮

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