長期喝什麽湯?
長期飲用清肝瀉火:豬肝枸杞湯,兩人份。
材料:枸杞葉(凈葉150g)、枸杞(1湯匙)、瘦肉(100g)、豬肝(150g)、生姜3片。
做法:1,瘦肉、豬肝切片,用豆粉、油、糖、醬油、料酒腌制15分鐘;
2、鍋內放入4碗水、枸杞、生姜。燒開後改用小火煮10分鐘;
3.瘦肉煮1分鐘,然後加入適量的油,枸杞葉煮1分鐘;
4.最後將豬肝片放入火中煮1分鐘關火。
5.用香油、鹽和少量白胡椒粉調味。
潤肺潤燥:橄欖瘦肉湯,兩人份。
材料:新鮮橄欖(20片,用刀切碎)、瘦肉或排骨(200克)、3片姜。
做法:8碗水,水燒開後,與所有食材壹起放入鍋中,中火煮30分鐘,加鹽調味。