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有買過百夢多咖喱的嗎,百夢多咖喱壹次放幾塊?

壹整盒可以做四份,前提是材料夠。

臺式咖喱雞

配菜:水煮西蘭花

咖喱:2塊

雞胸脯肉:半塊

胡蘿蔔:小半根

青豆、土豆、洋蔥:與胡蘿蔔份量相同

椰奶:適量

配料

食用油

(用時5分鐘)

▲胡蘿蔔、土豆削皮後切塊,放入壹個盛有清水的碗中;洋蔥切開,豌豆洗凈。

▲雞胸脯肉洗凈後切丁(指甲蓋大小),加壹小勺澱粉抹勻,放入冰箱;

(用時15分鐘)

- Step 1 -

▲開中火,過熱後放2勺油,油熱後放入洋蔥翻炒出香味;

- Step 2 -

▲放入切好的雞肉,翻炒至雞肉變白;

- Step 3 -

▲將土豆、胡蘿蔔、豌豆放入翻炒半分鐘;

- Step 4 -

▲加入2塊咖喱,小半碗椰奶,將提前燒好的熱水加入,讓水剛好沒過食材;開大火燒開後轉中火,蓋上鍋蓋;

- Step 5 -

▲煮10分鐘,湯汁濃稠後即可;這時可以煮飯和幹些別的事哦~

小提示

1、洋蔥可去腥,所以雞肉不需要做其他處理;

2、水壹定要沒過食材,不然土豆煮不透;