帶魚洗完如何保存？
將帶魚清洗幹凈，晾幹，剁成大塊，放上壹些鹽和料酒，放入口袋，然後放入冰箱冷凍。保持在零度以下，可以保鮮兩次，所以可以保存很久，保存入味。如果不是冷凍的，應該盡快食用。
把買回來的帶魚洗幹凈，控制水分，切成小塊，然後放上壹點鹽，放入冰箱冷凍，既能讓帶魚入味，又能長久保存。壹般壹兩周沒問題。
帶魚含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等營養成分。帶魚性溫味甘，具有暖胃潤膚、補氣養血、強身健體、強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、養精的功效。