如何熬制養生黑米粥-養生黑米粥的四大做法

　黑米粥

　黑米粥是最簡單的壹種粥品了，其具有滋陰補腎，明目活血之功效。

　準備好黑米，洗幹凈之後熬成粥就可以了，在熬粥的時候要特別註意水量的掌握。

　黑米蓮子粥：黑米同蓮子壹起煮具有滋陰養心之功效，特別是對於心火旺，心緒不靈，老人，孕婦，病後體虛者食用了，具有提氣，養心之功效。當然了健康人平時多喝點黑米蓮子粥對促進健康，提高免疫力也是有很大的幫助的。

　制法：先將蓮子洗幹凈，去掉其芯，同黑米壹起用慢火熬成粥就可以了，如果怕吃苦的話，則可適當的加入壹些冰糖，口味更佳。

　黑米薏米紅豆粥

　黑米薏米紅豆粥不僅適合老人食用，還可以保證正在發育時期的小孩子補充身體所需的營養素，促進益智，同時又具有健脾去濕，清熱解毒之功效。

　制法：將黑米，薏米，紅豆，香米分別放入水中浸泡幾個小時之後在用清水將其洗幹凈備用。

　等到材料泡發之後加入適當的水放入用大米煮開，煮開之後，關掉其大火換成小火煮。粥稠之後加入適量的冰糖就可以了。

　黑米銀耳大棗粥

　黑米銀耳大棗粥是最適合秋冬季滋陰潤肺食用的，具有很好的清補之功效。

　制作方法，將黑米，銀耳，大棗以10：1：1的比例調放壹起熬成粥，加入冰糖就可食用了。

　當然了不同的`人可以將黑米做成不同的美味，但是值得壹提的是生活中並不是所有人都適合利用黑米粥養生的。

　1、屬於燥熱體質者最好不要吃過多的黑米粥。

　2、正在服用四環素藥物的人最好不要吃黑米粥。

　3、消化功能不好的人，不要吃過多的黑米。

　4、黑米中的銅含量非常高，所以對於高銅患者來說最好不要食用過多的黑米。

　三黑粥

　三黑粥顧名思義就是把三種黑色的食品放在壹起熬成粥品喝。這裏的三黑指的就是黑米，黑大豆，黑芝麻，中醫認為黑色的食物具有滋陰補腎壯陽之功效。而這三黑粥更不僅有很強的益智補腦，補血，潤膚之功效，同時對於保持烏黑的頭發也是具有很大的幫助的。

　制法：將黑米，黑大豆先泡發之後洗幹凈，同洗幹凈的黑芝麻，核桃仁等壹起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好壹點的話，則可加入紅糖潤色又好喝。