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紅糖香蕉蛋糕怎麽做?

材料

150g松餅粉,1香蕉,2湯匙紅糖,50ml牛奶,1湯匙色拉油,1雞蛋。

工作方法

1.牛奶加熱後(微溫),加入紅糖攪拌至融化。

2.將香蕉搗成泥狀,倒入松餅粉、雞蛋和色拉油。攪拌均勻。

3.邊攪拌邊慢慢倒入之前準備好的紅糖牛奶。

4.在烤盤上放壹些奶油,攪拌均勻後倒入烤盤(蛋糕模)。180度的烤箱預熱5分鐘後,放入烤箱烘烤20~25分鐘。用竹簽戳壹下,看看有沒有濕面糊。