如何在家做玉米碴子粥好吃?
有機小玉米碴熬粥,只需涼水下鍋,開鍋後轉小火,煮至綿軟即可;煮出的粥連連呼呼的別有壹番風味。常吃對身體有益健康,還可長壽呢。?
玉米碴是粗糧的中的保健品,含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
玉米碴子粥做法:
1、準備玉米小碴子:150克
2、用清水淘洗幹凈
3、放入鍋裏添加適量的清水,大火煮至開後轉小火
4、撇出浮沫
5、煮至粘稠即可關火6、盛碗即可食用。
小貼士:
1、有機小玉米碴熬粥,只需涼水下鍋,開鍋後轉小火煮至綿軟,黏黏糊糊的口幹很好喝。
2、小玉米碴子也可加些大米、南瓜等其他食材壹起煮粥,這樣做出來的粥別有壹番風味。