芹菜牛肉末怎麽做好吃？
芹菜牛肉末
材料:
1壹把芹菜(細芹菜，不是芹菜喲)200克牛肉末和胡椒粉1壹小把幹麻辣5姜，3片鹽和少許味精。
練習:
1.將芹菜的老葉摘下，洗凈切塊，幹辣椒切段；
2.炒鍋倒入適量油，燒至七成熱，再放入花椒、幹辣椒、生姜炒香；
3.倒入牛肉末翻炒至未熟。然後倒入芹菜翻炒2分鐘。加鹽和味精出鍋。
小貼士:
1，這道菜很簡單，很好吃，但是炒的時候要大火快炒。如果炒的時間太長，芹菜炒起來就不好看了。
材料:
1壹把芹菜(細芹菜，不是芹菜喲)200克牛肉末和胡椒粉1壹小把幹麻辣5姜，3片鹽和少許味精。
練習:
1.將芹菜的老葉摘下，洗凈切塊，幹辣椒切段；
2.炒鍋倒入適量油，燒至七成熱，再放入花椒、幹辣椒、生姜炒香；
3.倒入牛肉末翻炒至未熟。然後倒入芹菜翻炒2分鐘。加鹽和味精出鍋。
小貼士:
1，這道菜很簡單，很好吃，但是炒的時候要大火快炒。如果炒的時間太長，芹菜炒起來就不好看了。