梭子蟹的做法清蒸的吃法
清蒸梭子蟹的做法
1.生姜切末
2.加香醋、糖調和成蘸料
3.把海蟹刷洗幹凈
4.蒸鍋水燒開之後，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分鐘左右
飲食小常識
1、梭子蟹是北方比較常見的海蟹品種，個頭大蟹肉足，雖然沒有大閘蟹那麽細嫩，但依舊很鮮美。
2、海蟹性寒，吃的時候搭配姜醋汁可以緩解寒性、去除腥味。
清蒸梭子蟹的做法
1.生姜切末
2.加香醋、糖調和成蘸料
3.把海蟹刷洗幹凈
4.蒸鍋水燒開之後，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分鐘左右
飲食小常識
1、梭子蟹是北方比較常見的海蟹品種，個頭大蟹肉足，雖然沒有大閘蟹那麽細嫩，但依舊很鮮美。
2、海蟹性寒，吃的時候搭配姜醋汁可以緩解寒性、去除腥味。