三歲寶寶能吃什麽菜?
兩到三歲寶寶食譜:番茄雞蛋什錦面
營養:清除自由基,保護細胞。
材料:兒童營養面,半個雞蛋,西紅柿,黃花菜,洋蔥絲,花生油,鹽。
練習:
1,黃花菜用溫水浸泡,洗凈,切寸;西紅柿洗凈,切塊;雞蛋被打碎了。
2、鍋內倒少許油,微熱,下蔥爆炒,再下黃花菜、番茄翻炒片刻,加水。
3.水開後放入面條,快熟時倒入打碎的蛋液和少許鹽。
兩到三歲的寶寶食譜:蝦蔬菜湯面
材料:龍須面、熟蝦仁、青菜心、高湯適量、水煮植物油。
練習:
1.將龍須面切成短段,放入沸水中煮至軟爛,取出備用。
2.將煮熟的蝦切碎,蔬菜焯水後切碎備用。
3.將面條絲、煮熟的蝦仁、大白菜和適量的高湯壹起放入鍋中,大火燒開後再用小火煮。
4.面條煮好後,加入煮好的植物油,煮壹會兒。
兩到三歲的寶寶食譜:彩色冬瓜杯
營養:冬瓜富含鉀和維生素C,不含脂肪。適合肥胖的寶寶。
材料:幹貝、冬瓜、嫩冬筍、火腿、鮮菇、姜、蔥、雞湯、雞油少許。
練習:
1,將冬瓜切成1cm見方的丁;扇貝開水焯軟切末;
2.火腿片、冬筍、香菇、生姜切碎;
3.將除蔥花外的原料全部放入燉品中,入鍋蒸至瓜脆爛,撒上蔥花。
兩到三歲寶寶食譜:南瓜紅薯玉米粥
營養:潤肺利尿,養胃除積。
材料:紅薯丁、南瓜丁、玉米粉、紅糖。
練習:
1.將玉米粉與冷水混合,與地瓜丁、南瓜壹起倒入鍋中,煮至爛爛。吃的時候根據口味加紅糖。
兩到三歲寶寶食譜:冬瓜肉末面
材料:冬瓜、熟肉末、面條、高湯適量、水煮植物油。
練習:
1、冬瓜洗凈,去皮切塊,放入沸水中煮熟,切成小塊備用。
2.將面條放入開水中,煮至熟,取出,用勺子攪拌成短面條。
3.將煮好的肉末、冬瓜片、爛面加入高湯中大火煮開,小火煨至面熟。
兩到三歲寶寶食譜:蒸南瓜(紅薯)
營養:南瓜中的甘露醇有通便作用,果膠能減緩糖分的吸收。
配料:南瓜或紅薯
練習:
將南瓜或紅薯放入盤中,放入鍋中蒸熟。