高血糖主食吃什麽好？

高血糖最好吃以下幾種主食:

1，蕎面

蕎麥粉是由蕎麥加工而成的面粉，營養價值很高。蕎麥粉含有20種氨基酸，成分均衡。苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜芒。脂肪含量為3%，也高於小麥、大米、土豆。蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，其中最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸，具有降血脂的作用。

2.大麥

大麥最適合做麥芽糖和釀酒。中醫認為，大麥味甘，性涼。具有和胃利尿的功效。同時可以用來治療口渴。大麥是糖尿病、高血脂、肥胖癥患者和壹般老年人的保健食品。

3.麥麩

由於麥麩熱量低，其無機鹽和維生素也有降低血糖和血壓的作用。

4.老小米

因為陳年小米中，蛋白質、脂肪、鈣、碳水化合物等非常豐富，經常食用。它有助於降低血糖，它可以利尿和降低血壓。

5、豆類

可以多吃豆類、大豆及其豆制品，含有大量蛋白質，質量好，不含膽固醇，有降血脂的作用。同時可以降低血糖和尿糖，黑豆可以調節血糖代謝，綠豆可以治療糖尿病，豇豆可以促進胰島素分泌，加強糖代謝，有助於控制血糖。

總之，血糖高的人要多吃五谷雜糧，多吃水果蔬菜，忌辛辣食物，忌飲酒、甜食、蛋糕、餅幹等食物，多些時間跑步、運動，有助於減少回報，控制血糖。