蛋黃玉米的做法，蛋黃玉米怎麽做
蛋黃玉米
主料：凍玉米?
輔料：鹽蛋黃
調料：雞精 細澱粉 吉士粉
鹹蛋黃入鍋蒸
蛋黃蒸熟後取出，剁細。
鍋裏燒水，倒入玉米.
水開後將玉米瀝幹水分撈出。
倒入盆中先加入吉士粉，用筷子攪拌均勻。
加入細澱粉，繼續攪拌均勻。
鍋裏燒油到7成熱，下裹好粉的玉米。（壹次少下點，漏勺抖起，抖起下。）
炸好後瀝幹油撈出。
鍋裏留油少許（油不能太多），下鹽蛋黃，待鹽蛋黃炒翻沙，下炸好的玉米。
加入雞精，翻炒均勻，起鍋。
美味如此簡單。
蛋黃玉米
主料：凍玉米?
輔料：鹽蛋黃
調料：雞精 細澱粉 吉士粉
鹹蛋黃入鍋蒸
蛋黃蒸熟後取出，剁細。
鍋裏燒水，倒入玉米.
水開後將玉米瀝幹水分撈出。
倒入盆中先加入吉士粉，用筷子攪拌均勻。
加入細澱粉，繼續攪拌均勻。
鍋裏燒油到7成熱，下裹好粉的玉米。（壹次少下點，漏勺抖起，抖起下。）
炸好後瀝幹油撈出。
鍋裏留油少許（油不能太多），下鹽蛋黃，待鹽蛋黃炒翻沙，下炸好的玉米。
加入雞精，翻炒均勻，起鍋。
美味如此簡單。