禾花魚跟黃花魚有什麽區別
禾花魚跟黃花魚有什麽區別:
1、分布地區不同。
2、外形不同。
3、肉質味道不同。
禾花魚:
禾花魚是壹種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在南部山區,廣西北部壹帶,最開始發源於桂林市全州縣龍水鄉;禾花魚取魚苗在水稻稻田中養殖,因采食落水的禾花後長大,魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。
黃花魚:
黃花魚又名黃魚。黃魚曾是中國重要經濟魚之壹,為中國特有的地方性種類,廣泛分布於北起黃海南部,經東海、臺灣海峽,南至南海雷州半島以東。
該魚屬暖溫性集群泅遊魚類,常棲息於水深60米以內的近海中下層。大黃魚生殖季節有春、秋兩季,生殖期時,魚群分批從外海越冬區向近海作生殖洄遊。作為名貴經濟魚類,大黃魚長期來深受消費者青睞。但因過度捕撈,資源破壞嚴重。