水煮魚是否可以放白菜和黃瓜 水煮魚是放黃瓜，大白菜或者平菇，豆芽之類的青菜做底，可以提升味道．這是針對辣味很重的．要是做壹魚兩吃，專門煮魚片的話，就要放西紅柿，因為沒有辣在裏面，西紅柿可以去腥味，並讓湯變的很清，不油膩．滿意請采納 上篇: 扁桃體腫大需要手術嗎？ 下篇: 最好吃的魚是什麽？它是怎麽做的？哪種調料？