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壹種家常菜冷牛肉調味醬的制作方法

冷牛肉的調味汁如下:

1.香菜、小米椒、大蒜切碎備用。將醬油、白胡椒、鹽、糖、啤酒和陳醋混合均勻。

2、鍋中放少許油,放入蒜和小米椒炒香。

3.加入混合調料汁,翻炒出香味。

4.然後倒入牛肉片裏。

5.攪拌均勻後加入花生、香菜、香油攪拌均勻。