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好吃又不貴的巧克力有哪些?

本著小眾品牌不推薦的壹貫原則,在這裏推薦的是在市場上很容易買到的瑞士蓮lindt。不過不是它們家的奶糖,而是黑巧克力。

費列羅只能算是巧克力糖果,並沒有巧克力的魂。包裝和造型都討喜,特別適合不耐苦味,又喜歡巧克力的朋友,口感上沒啥可說的,我認為就是高端麥麗素而已。

德芙是中國市場上的巧克力老大,產品線也豐富,從白巧到66%黑巧,完全可以滿足初級愛好者的需求。從口感和細膩度上,不是國產品牌可以比的。

瑞士蓮的黑巧是國內市場上最方便買到的了,無論是從口味還是口感上都沒啥可挑的問題,當然,妳要說是不是頂級,我不敢保證,畢竟是工業化的產品,做到這種程度已經非常不容易了。它們家還有99%的黑巧,非常值得去嘗試壹下,要不然,不知道純巧克力是啥東西。

國產的巧克力就是義利和金絲猴了,義利因為果子面包出名,金絲猴因為奶糖出名,做巧克力都是副業中的副業了,童年時只有這樣的巧克力吃,起碼在嘴裏能化開,不像雜牌巧克力就是面團的感覺,那個時候吃壹塊已經超級滿足了。

對於巧克力,我們那代人,感受不深,認識不足,不道味,不在呼,他多好吃,有什麽獨道之處,大家都知道,印象當中巧克力,是糖的壹種:

好象也是外國引入進來的,先才知道叫巧克力,三十年前中國沒有,也沒聽說這詞,巧克力,當時很新鮮,心想老外的東西,後來逐步被國人接受: 慢慢吃起來,很好吃,怎麽弄弄看,又成了,男女青年,戀人,相愛的壹道菜,什麽情人節,什麽光棍,光女,戀愛節日的時候,必須買和備的,給女孩的禮物,我心好奇怪,改革開放後,好多洋玩意,都在中國發洋,廣大了,火了壹把,太多太多,各種產,包括零食,水果,有的我們百姓開始叫不好名字,出了好多洋相,太落伍了,外國不吃的,說什麽拉極食品,到我這,成了寶貝,因為中國錢太多,連韓國的白菜泡,都想來撈壹把,不說大的品牌產品了,都蠢蠢予動,把人吃的胖胖的,頭也暈,血壓也高,糖也高少,中國的大量和處國合資,開發各種食品,盡有盡有,現在什麽都能買到,關鍵質量,直到現在題目問的,什麽牌子的巧克力最好吃,我說半天了,還沒回答出來,那樣好吃,不知道,品種太多了,又不熱衷於它,妳說怎知道那好,問問孩子們知道,那牌子好吃,香,甜,可口。

大概沒有女孩子不喜歡巧克力吧,所以壹起聊聊女孩子喜歡的巧克力吧

費列羅

好時

記得廣告打的很熱了,造型也比較萌,那款金色包裝的牛奶口味簡直好吃到飛起

歌帝梵

不同的造型形狀最能夠吸引大家去買了,簡直是巧克力界的愛馬仕

瑪氏這個全球最大的食品生產商,擁有眾多知名品牌

像是M&M'S、士力架、德芙等

那個快到碗裏來的廣告簡直不能更魔性

“餓貨,來條士力架吧!”

德芙也深受大家的喜歡,經濟實惠口味還多

瑞士蓮

口感香甜細滑,入口即化

royce生巧

麥麗素

哈哈,滿滿都是兒時味道

松尾

日本的這款巧克力,每壹粒包裝都富有童趣感

妳最喜歡那個品牌的巧克力呢,有沒有哪個姬妹遺漏的美味

巧克力是吃貨們最愛的休閑食品之壹,而面對紛繁多樣的巧克力品牌,在購物時難免會產生選擇困難。近期,由CNPP品牌研究中心(亞洲)的權威數據和《世界巧克力品牌榜中榜權威名錄》***同推出巧克力品牌研究報告,不僅對全球數百種巧克力品牌綜合評估與介紹, 更向公眾展現了目前全球範圍內最頂級的十大巧克力排行情況。

1.Lindt瑞士蓮: 創立於1845年的瑞士蘇黎世,屬於 歷史 悠久的巧克力品牌。瑞士蓮最傑出的特點是它入口即溶細膩幼滑的口感。這壹聞名於世的超凡口感是魯道夫·蓮先生於1879年的首創工藝——研拌技術。Lindor軟心巧克力是瑞士蓮的王牌產品,它誕生於1949年,壹直以入口即溶細膩幼滑的口感聞名於世。

2.Guylian吉利蓮: 始於1958年,比利時。比利時著名的巧克力品牌,被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌。它是海洋貝殼巧克力的始祖,現主要有“貝殼“(金貝殼)、”雪球”、“精典”、“寶石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。

3.Ferrero費列羅: 費列羅是意大利品牌,創立於1946年,榛果系列巧克力是其較為知名的產品。

4.Gopa歌帝梵: Gopa巧克力起源於比利時布魯塞爾,由巧克力大師JosephDraps壹手創辦,並以傳說中尊貴的Gopa夫人命名,至今已有超過83年的 歷史 。

5.HERSHEY’S好時: 創建於1903年,北美地區最大的巧克力及巧克力類糖果制造商。位於賓夕法尼亞州的好時鎮擁有3家現代化的巧克力工廠,是世界上最大的巧克力產地。每天生產的巧克力僅KISSES壹個品種就多達3300萬顆。

6.M&M’S瑪氏: 始於1941年,美國最受喜愛的廣告標誌。瑪氏公司生產與銷售多種商品,從糖果、寵物食品,到加工巧克力,產品行銷全球,顧客遍及100多個國家。

7.Debauve&Gallais黛堡嘉萊: 始於1800年,法國。它是法國最著名的皇室巧克力品牌,被譽為巧克力中的“勞斯萊斯”。黛堡嘉萊的創始人是有“法式黑巧克力之父”之稱的蘇比士·黛堡先生。目前,該巧克力已覆蓋了法國、美國、希臘、加拿大、韓國、日本等國家。

8.Leonidas列奧尼達斯: 始創於1931年,比利時三大巧克力品牌之壹。

9.Maxim’s馬克西姆: 始於1893年,法國。最著名的法國巧克力品牌。

10.DUCD’O迪克多: 始於1983年。以各色夾心巧克力而聞名。

我是個愛吃巧克力的女孩,所以在此想和妳們推薦壹些好吃的!但好吃的總是需要花費壹些代價的!

1.瑞士的瑞士蓮巧克力

Lindt在全世界有著很多忠實的擁護者。它的優點是幼滑細膩,入口即溶。這主要依靠Rodolphe Lindt (魯道夫?蓮)在1879年獨特創新發明的“巧克力研拌工藝”。它的主要原理:研拌器是壹個載有木或金屬珠的容器,能發揮研磨作用。內裏物料被研磨及混合之余,同時磨擦生熱。此研磨過程用以制造巧克力,配料研拌長達78小時。如此長時間的研拌,使得可可與原料混合成幼滑、細致的如絲般綢滑乳狀,散發出豐富的香味,這樣才保持了它獨有的口感和味道。

 與此同時,Lindt(瑞士蓮)之所以能保持這樣好的業績,和它壹直堅持優良品質和精良做工有關。160多年來,Lindt(瑞士蓮)巧克力大師所制造的巧克力以品質高,味道好

 瑞士蓮巧克力壹向以品質至上為宗旨,用料均采用上乘的可可豆及可可油。它香甜潤滑的口感十分獨特,必將所有鐘愛巧克力的人們愛不釋手。

2.比利時的吉利蓮巧克力

三十多年以前,在比利時壹個名叫Guy的小夥子,和壹位名叫Liliane Foubert的姑娘,在愛情的名義下結為了夫婦,結婚典禮上他們收到了各種各樣美麗的貝殼,這是源於比利時古老的傳統----貝殼即代表最最珍貴的禮物也是對愛情最最美好的祝願。

 婚後,由於對巧克力***同的愛好,Guy和Liliane經常壹起制作美味的巧克力,壹次,他們突發奇想,用婚禮上收到的貝殼作為模型制作了海洋貝殼形狀的巧克力。

 由於這種巧克力的美味及精致的外形Guy和Liliane的貝殼型巧克力成為了當地非常著名的美味,也因此Guy 和Liliane成為了海洋貝殼巧克力的鼻祖也創造了目前享譽世界的巧克力品牌----Guylian(吉利蓮)。

 珍愛自己,從吉莉蓮開始!吉莉蓮是海洋貝殼巧克力的鼻祖,是比利時最重要的盒裝巧克力生產者之壹。選料精良:精選西非優質可可以及來自地中海的優質榛仁;是榛仁醬與最純正液態巧克力的最完美結合,絕對不含酒精及任何動物油脂,因此,也同樣適用於素食者以及愛好健美之人士,牛奶巧克力、白巧克力及黑巧克力三者完美的結合使吉莉蓮海洋貝殼巧克力具有大理石般的光澤。

3.意大利費列羅巧克力

每壹顆費列羅巧克力(Ferrero Rocher) 都用金箔紙獨立包裝,陳列在透明的禮盒內,金箔紙和盒蓋上都有Ferrero Rocher的燙金標貼。費列羅巧克力(Ferrero Rocher) 的包裝意念新穎獨特,裝飾典雅華貴,該包裝帶來的視覺效果深得消費者的喜愛。在新西蘭、澳大利亞、加拿大、香港、新加坡、馬來西亞等國家和地區,費列羅巧克力是逢年過節人們非常喜歡的禮物。特別是在春節期間,費列羅巧克力代表好運和財富的金色包裝受到國人的普遍歡迎。

 費列羅巧克力 (Ferrero Rocher) 由意大利費列羅集團 (Ferrero SpA) 出品。除了傳統的榛子口味,還有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的費列羅巧克力又叫Ferrero Rafaello,有壹個箍狀中心,用的是銀色包裝;黑巧克力又名Ferrero Rondnoir,用的是深棕色包裝。Ferrero Garden Varietys有開心果、草莓、檸檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德國生產,外形是卷狀的,只在歐洲銷售。

4.比利時迪克多巧克力

Duc D‘o壹直堅持采用自制工藝生產巧克力夾心餡料是它的特色。因此Duc D’o的巧克力平時都是限量供應的,只有遇到生產旺季時才會加大產量。

 巧克力外盒精致吸引, 裏面每壹顆巧克力色澤誘人, 入口松軟芳香,純正可可脂, 口味香醇,口感細膩,令人吮指回味。

吃巧克力就是在吃心情!

俄羅斯很多的板磚壹樣邦硬脆的巧克力, 高濃度黑巧像這樣,10元+壹塊! 性價比高上天! 是可可脂巧克力!

榛果、牛奶、杏仁、奧利奧、焦糖等十幾種口味可選的阿爾金山巧克力, 平均6元/塊

俄羅斯老牌愛蓮巧巧克力,8塊錢壹塊!

同樣是俄羅斯著名品牌的KDV生產的巧克力, 均價10元/100g ,高可可含量的黑巧,還是獨立小包裝。

上面這幾個的銷量都挺大的,至於為啥俄羅斯巧克力這麽便宜我也挺好奇的……

本著嚴謹的態度,我特地去查了壹下俄羅斯的巧克力為啥這麽便宜,據家住俄羅斯大使館的條友說,俄羅斯產的的巧克力板在5RMB/100克左右,且包裝精美。我多看了壹些資料,總結出的結果就是俄羅斯人簡單粗暴,把巧克力做的又大又便宜= =。可可含量還高的驚人。

我今天在超市裏買到了愛蓮巧和壹個我也不知道啥牌子的俄羅斯巧克力。超市價格是愛蓮巧12,另壹個10塊。比網上略貴。

愛蓮巧剝開皮是這樣的,個頭很大,100g的。

愛蓮巧的果仁巧克力略微有點偏甜,也是切碎的,比較均勻大小合適,口感很順滑,俄羅斯有些黑巧克力反而沒有愛蓮巧順滑(比如跟它同時買的那塊巴巴耶夫55%榛子黑巧就乏善可陳)。我個人覺得榛子味、杏仁味的好吃,氣泡味的也不錯,口感很輕盈。

壹個兄弟推薦了城堡圖案75%含量的(商品名壹般為巴巴耶夫或者寶寶福),後來我買了壹份跟我的室友壹起測評了,統壹意見是:微甜,微苦,比較順滑,吃起來不膩,評價不錯。

關於甜/苦。

壹般來說,可可含量越高會越苦。同壹個牌子也會有很甜的/很苦的。可可含量90%—100%的可能是評論區裏說的“難以下咽的苦”,低於50%則可能很甜,可能是評論區裏的“甜到受不了”。70%—80%壹般甜苦適中。

不建議普通玩家買90%以上,還是建議普通玩家吃果仁味/牛奶味。以廣普的大頭娃娃愛蓮巧氣泡味為南方普通口味,小朋友會很喜歡,大人吃略甜。巴巴耶夫75%為普通成人口味。根據自身情況選擇。

六花亭草莓黑巧克力

黑巧克力裹了凍幹的草莓,黑巧克力有淡淡的苦味,很香,凍幹的草莓酸酸甜甜好吃到炸,兩者相結合.......天啦嚕,好吃!還超可愛!適合送人的!又好吃又好看!

Patchi

黎巴嫩的巧克力品牌,中東唯壹排進世界巧克力排行榜的牌子,糖分較其他巧克力更低,所以入口不太甜,反而有很濃的可可香味,非常好吃。還是迪拜皇室專供巧克力,送人十分有面子。

樂天加納純黑巧克力

意外的並不算太苦,可可的味道很棒很濃,味道很好!

瑞士蓮軟心牛奶巧克力

室溫下要開壹巧克力,裏面的巧克力醬甜甜的,外殼的巧克力有點苦味,很香,不膩,口感很棒!

日本MOROZOFF聖誕節限定巧克力糖果

紅遍日本的老字號巧克力品牌聖誕節限定糖果,有紅綠白三種包裝

ChcoChoco巧克巧蔻麋鹿聖誕巧克力禮盒

精選優質可可,味道炒好,顏值也很高,適合送人~

Slitti意大利精品手工巧克力

這個牌子的巧克力非常有名了,他家有壹款夾心牛奶巧克力豆,咖啡豆外裹了壹層牛奶巧克力,甜味和苦味完美融合。

滋露松尾多彩什錦巧克力

壹顆顆非常精巧可愛,很好吃,裏面包含了多種口味,黑巧克力、餅幹、杏仁、奶油、咖啡軟糖等等不同味道,適合送人也適合自己吃~

俄羅斯黑巧克力

價格上來說非常美好,很便宜,黑巧克力濃度比較高,苦味略重,如果不是特別喜歡黑巧克力的可能吃不習慣。

我來介紹幾款好吃的巧克力!妳壹定會喜歡~

第壹款:Akesson’s100%黑巧克力

連獲2014-2016,Great Taste金獎

Great Taste 是什麽?地位大概就是 美食 界的奧斯卡。由 美食 協會每年在全世界範圍內選出50個最佳食品進行表彰。

當妳真的嘗過這塊巧克力,就會明白頒給它的各大獎項都是實至名歸。采用馬達加斯加的高品質可可豆,那種出色的細膩口感,好像是探入了馬達加斯加的熱帶雨林,充滿著野果和紅樹莓的清香,濃郁持久,高酸度緩解了100%黑巧的壓力,只有醇正的黑巧,才會有“回甘醇正味道。

第二款:Rococo30%白豆蔻巧克力

倫敦AOC2013年金獎

英國倫敦的巧克力協會(Academy of Chocolate,簡稱AOC)是壹個由壹群專業狂熱的巧克力愛好者組成的協會,每年會組織百位專家進行巧克力盲評,算是目前業界最令人信服的獎項之壹。

看著歐洲18世紀華麗風混搭年輕倫敦朋克風的精美包裝,似乎沒什麽內涵,但是人家偏偏是有機巧克力。

毫不誇張的說,妳能想到可可豆能做成的東西,在Rococo裏全能找到,它的調味包括豆蔻,青檸,海鹽,迷叠香,各種堅果,樹莓,肉桂,胡椒等等,當然還有必不可少的玫瑰、紫羅蘭、牛奶焦糖海鹽。

第三款:ICOA女神低脂白巧克力

連獲2012-2015,國際巧克力大賽最佳白巧克力

世界巧克力大賽評選主要是依據風味而定,就像品酒壹樣,無論聞起來的香氣,或是吃起來的口感,皆在評分標準內。

“ICOA”這個名字源於壹位靈魂潔白的土著女神。初見如春風拂面,清新自然,它由含55%可可脂的可可豆制作而成,承載著更加濃郁的味道和香氣。除了天然的可可脂以外,它不含任何其他脂類。毫無雜質地將可可特有的香醇調和,這款巧克力,重新定義了世界白巧克力的標準,把 健康 與自然帶給我們。

第四款:Maverick華氏51370%黑巧克力

2015年Good Food Award(佳肴獎)

很多巧克力背後都有它的獨特故事和情懷,Maverick也不例外。Maverick巧克力店是由壹對夫婦Paul與Marlene創辦的。Paul原來是壹位工程師,因為工作原因他周遊了世界,基於對巧克力的熱愛,他體驗了各種不同地區的巧克力,結束旅行之後,Paul有了壹個大膽地設想,就是辦壹家屬於自己的巧克力工廠,他們在巧克力包裝上印滿了旅行的點滴。

第五款:deershop38%西西裏檸檬海鹽白巧克力

榮獲26項國際巧克力大獎

26項國際巧克力獎是什麽概念?就是除了常見的Great Taste Awards, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate等等,拿獎拿到手軟!

西西裏島有句古話:“除非是西西裏檸檬,不然它無法被稱為壹顆真正的檸檬。”這款白巧在其中加入了純正西西裏檸檬精油和地中海海鹽,檸檬的清爽和海鹽的鹹味在融入有機牛奶後中和了可可的苦和酸,造就了壹塊層次感明顯的清新白巧。

可能留給巧克力的時間已經不多了,但也還算夠,至少妳還有30年去品嘗它的美味。如果真的再也沒有巧克力了,妳會懷念它嗎?

現在好像壹提到巧克力就會想到那個缺乏證實,卻流傳甚遠的Do you love me?

有人說這已經是爛俗的事情,其實巧克力本身並不俗氣,重點是“速溶”還是“精品”。

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世界上所有的巧克力將會在四十年以內消失……

這對口袋裏隨時都有巧克力“存貨”的我來說,簡直就是晴天霹靂!

事情是這樣的:據美國海洋大氣氣候組織專家預計,未來30年裏隨著全球變暖,種植面積減少,制作巧克力的原物料可可豆將供不應求,可能直至消失。

我無法想象在如今這個情人節送巧克力,生日送巧克力,表白送巧克力,心情好吃巧克力,心情不好也要吃巧克力的年代,沒有了它,讓我產生幸福感的苯乙胺該從何處而來。

慶幸的是,最後專業人士確定可可並不是面臨瀕危,只是減少種植面積,或者說可可將向山地移植,so,這是說巧克力在數十年乃至幾十年後將重新變成“貴族的食物”嗎?應該說每壹口都是在享受“奢侈品”。

據統計,

平均每年每個德國人大約要吃掉11公斤巧克力,

每個瑞士人吃掉10.5公斤,

每個法國人吃掉7公斤,

每個美國人吃掉5公斤,

......

我大中國的消耗量是100-200g*13億。

在過去的500年裏,沒有壹樣食物可以像巧克力壹樣快速征服全人類,所以妳們還坐得住嗎下面這幾個始於顏值,終於味蕾的巧克力品牌,在他們消失之前真該好好再嘗壹遍,那種充滿妳口腔的絲滑感,真舍不得和它們說再見。

Royce生巧 超新鮮的巧克力。和以前吃過的巧克力完全不壹樣,口感軟綿柔滑 入口即化 大愛!!! 個人比較喜歡吃原味的