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新鮮黃花菜的做法是壹個完整的家庭烹飪的做法收集

兩人份的主料。

50克黃花菜

豬肉100克

佐料

30克洋蔥

20克大蒜

醬油10毫升

少量的鹽

調和油10毫升

5克澱粉

步驟1燉黃花菜方法大全

提前泡幹黃花菜,用清水焯壹下,然後撈出瀝幹水分,豬肉切片,用少許鹽和澱粉拌勻,蔥和蒜切成如圖形狀。

燉黃花菜的插圖

炒鍋放入適量調和油,油熱後將豬肉片放入炒鍋。

燉黃花菜的家常做法

翻炒至肉變色。脂肪裏的油是什麽?出來,這樣肉才不會油膩,吃起來才好吃。

燉黃花菜的簡單方法

在鍋裏翻炒洋蔥和大蒜,使它們變香。

第五步紅燒黃花菜怎麽吃?

然後把黃花菜放進鍋裏。

第六步燉黃花菜怎麽做?

將黃花菜翻炒壹會兒,讓食材受熱均勻入味。

第七步燉黃花菜怎麽炒?

放入適量的醬油

第八步紅燒黃花菜怎麽做?

放入適量的水

第九步黃花菜怎麽燉?

煨至湯汁較濃,再加入少許鹽,攪拌均勻。

步驟10燉黃花菜怎麽炒?

將燉好的黃花菜放入盤中,加入適量的蔥花,壹道美味的家常菜就做好了。喜歡就試試吧!

成品圖

烹飪訣竅

黃花菜泡好後要用清水焯壹下,這樣燉的時候更容易熟。

豬肉要用鹽和澱粉拌,這樣炒出來的肉才不會老。