液氮冰激淩怎麽做如何做好吃
主料
奶油，（1誇脫）—— 鮮奶（1誇脫 ）
糖，（1杯）——香草素，（1勺）
液氮冰激淩的做法步驟
1. 把除了液氮以外的東西攪拌均勻。
2. 壹次加入2升液氮，壹定要用防凍手套，露指手套不行。
3. 連續攪動，直到形成壹層硬殼。
4. 當均勻無結塊時，冰激淩就做好，可以吃了。
小貼士
壹定要用防凍手套，露指手套不行。
奶油，（1誇脫）—— 鮮奶（1誇脫 ）
糖，（1杯）——香草素，（1勺）
液氮冰激淩的做法步驟
1. 把除了液氮以外的東西攪拌均勻。
2. 壹次加入2升液氮，壹定要用防凍手套，露指手套不行。
3. 連續攪動，直到形成壹層硬殼。
4. 當均勻無結塊時，冰激淩就做好，可以吃了。
小貼士
壹定要用防凍手套，露指手套不行。