烤基圍蝦怎麽做法
基圍蝦是大家很愛吃的水產品，因為吃起來的味道好，所以說大家會對這種食物比較的喜愛，而且對我們健康也有幫助，同時基圍蝦的吃法也是比較多的，烤基圍蝦就是其中不錯的壹個選擇，那麽具體烤基圍蝦應該怎麽做，壹起跟著來看看吧。
烤基圍蝦怎麽做法烤基圍蝦的做法並不困難，首先需要我們把基圍蝦腌制上壹下，這時候烤出來的基圍蝦才能夠更入味更香。我們準備好基圍蝦6只，米粉100g，香蔥1根，大蒜2瓣，醬油1湯匙，還需要辣椒醬，白砂糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙。
首先我們要給基圍蝦去掉殼，在背部需要剖開之後去掉蝦線。同時大蒜切碎,香蔥切小段備用。用醬油、媽巴儂辣醬、白砂糖、蒜碎的混合汁,把大蝦腌制5分鐘,再用竹簽從蝦的尾部穿到蝦的頭部備用。煮鍋中需要加水煮開，在其中放入米粉之後煮熟，然後撈出盛在大碗中，之後我們倒入橄欖油、小香蔥和鹽壹起拌均勻，之後再平鋪在壹只盤子裏。我們把烤箱預熱之後，需要把腌好的大蝦整齊的放在烤盤中，放入烤箱。用上下火200度，烤上8分鐘之後取出就可以了。我們把烤好的基圍蝦放在米粉上，再搭配上壹些生菜就能吃了。
基圍蝦的功效與作用基圍蝦的食療功效是很強的，首先我們吃基圍蝦是可以幫助補腎壯陽、養血固精的，同時還可以幫助我們起到不錯的益氣滋陽效果，所以是很適合給男性不育患者、腎虛陽痿、腿腳無力的人群吃的食物。
基圍蝦還能發揮出通乳抗毒的功效，因此基圍蝦是很適合給產婦吃的食物。因為基圍蝦能夠起到通絡止痛、開胃、化痰化瘀、解毒等功效，所以說大多數人吃基圍蝦是很適合的。
基圍蝦對預防高血壓以及心肌梗死的情況也有好處，因為基圍蝦蝦中含有非常豐富的鎂元素，而且能夠對人體心血管系統有好處，是可以幫助減少人體膽固醇含量高的情況，同時還能夠防止動脈硬化的問題，對心血管健康是有壹定好處的。
基圍蝦的食用方法吃基圍蝦的時候方法是比較多的，美極基圍蝦是不錯的壹個選擇，需要我們準備好基圍蝦500克，鮮醬油3/2湯匙，上湯1湯匙，洋蔥絲、芫荽各適量，白糖、紹酒、香油各少許。首先要把蝦剪去須和蝦爪，之後再剔去蝦腸，然後在蝦腹的部位順刀切壹刀，加入鹽分進行攪拌。之後把鮮醬油、上湯、味精、白糖、香油壹起調成汁料備用就可以了。這時候需要及時燒熱鍋，下油，燒到六成熱的時候，就可以把蝦放入油鍋中，泡油到八成熟的時候，倒起瀝油。然後我們把蝦放回鍋中下入紹酒，倒入其中汁料，翻炒到基圍蝦熟了，同時有幹香味存在的時候，我們可以起鍋上碟，芫荽圍上邊就可以了。
孕婦可以吃基圍蝦嗎孕婦選擇吃基圍蝦是完全可以的，在懷孕期間的時候，我們選擇適量的多吃些基圍蝦是不錯的選擇，因為基圍蝦是可以幫助我們補充鈣、鋅等微量元素的，特別是其中的鈣元素，是可以幫助促進胎兒生速度的，也可以幫助孕婦促進胎兒腦部的發育，所以說孕婦是可以在平時經常吃基圍蝦的，對健康是有壹定好處的。
由於基圍蝦的營養價值是非常豐富的，而且吃起來的味道比較鮮美，其中還含有非常豐富的蛋白質、脂肪，再加上多種維生素等成分的存在，基圍蝦肉質吃起來比較松軟，是容易消化的，而且對身體虛弱，病後需要調養的孕婦來說，吃基圍蝦都是不錯的選擇，特別是對於小兒和孕婦來說，可以有補益的功效發揮出來，所以說孕婦在孕期適當的選擇吃些基圍蝦很不錯，可以補充優質蛋白質等各種營養元素，還可以促進胎兒的發育。
孕婦是很需要大量蛋白質，而且蛋白質也是人體所需要的基本物質，同時在蝦中是含有非常豐富的蛋白質物質存在，所以說孕婦吃蛋白質，能夠有效的幫助補充蛋白質。
上面給大家介紹了烤基圍蝦的制作方法，可以發現我們烹飪烤基圍蝦是比較簡單的，實際上烤基圍蝦的做法並不困難，所以說在平時我們是可以嘗試烤基圍蝦做法的，吃起來的味道還是非常好的，對我們健康也有壹定幫助，所以說烤基圍蝦大家不要少。