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牛骨可以和土豆壹起煮。

牛骨湯燉土豆

材料:壹塊牛骨,我三元壹斤買的。花了15元,買了個大的。自我感覺良好。哈哈。將牛肉和土豆切成丁。少許蔥花和韭菜。鹽和胡椒。

步驟:

1,鍋熱了,加油,蔥花要爆了。

2.加土豆。翻炒幾下。加入牛骨湯。

3.加入牛肉和從牛骨上切下的牛筋。

4.調味。加入少許鹽和料酒。燉15分鐘。土豆又軟又爛。加上切碎的韭菜。喜歡香菜也可以加香菜。加壹點胡椒粉。