壹片芝士熱量

芝士熱量不算特別高，328大卡／100克，1片芝士（10.0克）含有熱量33大卡，脂肪含量少，只有20-30%，所以適量吃芝士不會長胖。

芝士主要是用壹些發酵的牛奶制作而成，其中含有大量的乳酸菌，攝入身體之後可以有效的促進食欲，並且補充身體所需要的蛋白質、鈣離子、脂肪和維生素等成分。能夠促進新陳代謝的正常進行。但是吃了太多這種高熱量食物會在體內堆積成脂肪從而引發肥胖現象，不建議吃的特別多。

芝士選購註意事項

1、看配料表：優質的天然奶酪都是以牛奶為原料加工生產的，不添加任何的香精等添加劑；劣質的產品為了使產品風味更吸引人，會添加添加劑進行調配，產品質量略差。

2、看顏色：奶酪類型不同，具備的顏色也不相同，但是所有優質的奶酪必須滿足顏色均勻自然，有光澤，且不能有黴斑出現。

3、看質地：優質奶酪外皮質地均勻，無裂縫、無損傷。切面組織細膩，濕潤，軟硬適度，有可塑性。劣質奶酪壹般外表皮會出現裂縫，切面幹燥，有大氣孔，呈碎粒狀。