紅酒對啥飲料好喝
紅酒可以加的飲料有:
1、紅酒兌雪碧
紅酒兌雪碧是比較常見的喝法,雪碧的口感偏甜,和紅酒搭配之後,紅酒中單寧的口感會得到壹些稀釋,喝起來就不會像純飲那樣澀,壹般年輕人比較喜歡這樣喝。
2、紅酒兌可樂
紅酒兌可樂和紅酒兌雪碧的效果差不多,因為可樂的口感也是比較偏甜的。尤其像幹紅葡萄酒,純飲的話妳就感覺不到它的甜度,壹般國內朋友接受不了這樣的口感,所以會兌上雪碧或者可樂來喝。
3、紅酒兌冰紅茶
紅酒兌冰紅茶,冰紅茶可以中和掉紅酒的酸澀感和酒精度數,使紅酒的口感變得比較甜,更容易飲用。
4、紅酒兌果汁
紅酒兌果汁飲料其實也是把紅酒的酸澀味給稀釋掉,酸甜的果汁和酸澀的紅酒混合後,口感也會變得和諧起來,很容易被人們接受。
紅酒的選購方法
1、看酒的等級
有些國家會給紅酒分不等級,例如法國把紅酒分為4個等級,最好的壹級是法定產區葡萄酒,簡稱AOC,酒瓶上會有Appellation+產區名+Controlee的標識。二級是優良地區餐酒,簡稱VDQS,酒瓶上會有Appellation+產區名+QualiteSuperieure的標識。
三級是地區餐酒,法文稱VINDEPAYS,酒瓶上會有VindePays+產區名的標識。最低級是四級日常餐酒,法文稱VINDETABLE,酒瓶上會有VindeTable的標識。
2、看酒的來源地區
紅酒的來源地壹般分為“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒是指歐洲的壹些國家,如法國、意大利,西班牙、德國等,價格比較昂貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷等國家。