為什麽那麽多人喜歡吃蛋奶酥?
我想象的下午茶的樣子應該是:
太陽慢慢踱進房間,手裏拿著壹本書,夕陽像碎金壹樣落在書頁上。
喝杯咖啡,吃點點心。
壹切都是那麽優雅得體。
但是自從它出現以後。
我以前吃過的甜點都會接受。
不是所有的甜點
會上癮
不是所有的蛋奶酥
可以變成像它壹樣的蛋奶酥。
蛋黃酥脆,質地細膩,口感獨特。外甜內鹹,軟糯可口,多重美味交織,吃不飽!
酥脆的蛋黃是常見的漢族小吃。
這是蘇式月餅之壹。
兩者都是油皮包裹,酥脆無比,口感薄如蟬翼。
有甜軟的紅豆沙,有鹹鹹的蛋黃從沙中升起,穿透人心。
味道很脆,方法也很簡單。
不用等回油,出爐就能吃。
當妳嘗過酥脆的蛋黃,就無法自拔,沈迷於它的誘惑。有了第壹次,還會有第二次?就這樣,起飛前終端徹底被毒菌解決了~
在廣州長大的吃貨們不是沒吃過蛋奶酥,只是沒吃過這樣外柔內剛,味道香甜,回味無窮的蛋奶酥!
色澤金黃飽滿,分層的面點包裹著柔軟順滑的蓮蓉或豆沙,還有鹹蛋黃帶沙帶油。咬下去會酥到骨頭裏。
酥脆的外皮,爽滑的豆沙蓮蓉,蛋黃的油沙,糯米糊的Q彈,肉松的嚼勁,內外兼修,層層驚喜,* * *交織在口中,口感爆棚。
用傳統工藝腌制鴨蛋,取其蛋黃,這樣口感更細膩油潤,口感更完美。入口酥脆的外皮和綿軟的餡料,再加上鮮奶油滋潤蛋黃的滿足感,瞬間沖擊妳的味蕾。
早餐時,壹杯牛奶配壹份蛋奶酥,精力充沛。下午茶,享受壹份蛋黃酥,壹杯熱香茶。當妳休息、工作、娛樂的時候,當妳累了、餓了、饞了的時候,享受壹個。