韓國燒烤鹵汁配方韓國燒烤鹵汁配方小貼士
韓式燒烤鹵汁配方:牛肉粉300g、糖1小勺、清酒2小勺、梨1/4個、韓式醬油2小勺、蔥花1小勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1小勺、韓式辣醬適量。韓式烤肉鹵汁有不同的配方，主要是根據個人飲食習慣來調配。下面我就為大家詳細介紹幾款韓式烤肉鹵汁配方。
韓國烤肉鹵汁配方有哪些？
1、韓式果木烤牛排鹵汁配方:牛排900g、姜絲、蔥絲、胡蘿蔔片和白蘭地20g、芹菜20g、香葉和香草5g、黑胡椒碎和鹽10g等。
2.韓式烤五花肉鹵汁配方:五花肉500g，蒜末50g，姜20g，生抽10g，老抽5g，鹽半勺，糖半勺，生粉1勺等。
3.韓式烤羊腿鹵汁配方:羊腿1250g-1500g左右，蔥姜100g，幹辣椒、芹菜、料酒50g，胡椒粉25g，鹽15g。
4、韓式黑胡椒烤翅鹵汁配方:雞翅1000g、鮮汁、紅酒、蜂蜜各20g、鹽5g、五香粉3g、黑胡椒2g等。
韓國燒烤鹵汁配方小貼士