如何制作酥脆好吃的山藥條小零食山藥條的做法
1、山藥200克，牛奶適量，白糖適量，糯米粉約200克，芝士碎適量，雞蛋2個，食用油適量；
2、我們將山藥去皮切段，上鍋蒸熟後取出搗成山藥泥，然後緩慢加入牛奶，約40克，增加奶香味，攪拌均勻；
3、再加入白糖，糯米粉攪拌成絮狀，再揉成光滑不沾手的面團，將面團搓成長條，切成幾個等長小段；
4、然後將小段搓圓壓扁，包入芝士碎，再搓成長條，依次裹上澱粉，雞蛋液，面包糠；
5、鍋中刷油，放入小條，小火慢煎至金黃酥脆，即可享用啦。
1、山藥200克，牛奶適量，白糖適量，糯米粉約200克，芝士碎適量，雞蛋2個，食用油適量；
2、我們將山藥去皮切段，上鍋蒸熟後取出搗成山藥泥，然後緩慢加入牛奶，約40克，增加奶香味，攪拌均勻；
3、再加入白糖，糯米粉攪拌成絮狀，再揉成光滑不沾手的面團，將面團搓成長條，切成幾個等長小段；
4、然後將小段搓圓壓扁，包入芝士碎，再搓成長條，依次裹上澱粉，雞蛋液，面包糠；
5、鍋中刷油，放入小條，小火慢煎至金黃酥脆，即可享用啦。