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買的黃油怎麽吃?

做黃油餅幹吃

黃油室溫軟化,加入細糖和糖粉用打蛋器攪拌均勻至蓬松,分2-3次加入雞蛋,下壹次再加入香草精,攪拌均勻。將低筋面粉篩入黃油中,用橡膠刮刀攪拌均勻。將面糊裝入紙袋,擠在烤盤上,烤箱預熱至375 F/190。

黃油是壹種由牛奶加工而成的固體油,是鮮奶混合後,從上層的稠狀物中過濾出壹些水分的產物。主要用作調料,有營養但脂肪高,不要過量。