炸魚仔怎麽做好吃
1.買回來的小魚剖腹將內臟挖出，清洗幹凈。放鹽，料酒腌制半小時
2.腌制過的魚撈出!控幹水份。
3.挖壹湯勺面粉，將魚仔裹滿
4.抖去多余的面粉，下鍋炸。
5.冷鍋倒入油燒熱!將魚慢慢分批放入，中火炸至雙黃。
6.將煎好的小魚盛起!再下鍋煎另壹半小魚，全部小魚都煎好後!全部放鍋裏快速復炸壹道盛起即可。
2.腌制過的魚撈出!控幹水份。
3.挖壹湯勺面粉，將魚仔裹滿
4.抖去多余的面粉，下鍋炸。
5.冷鍋倒入油燒熱!將魚慢慢分批放入，中火炸至雙黃。
6.將煎好的小魚盛起!再下鍋煎另壹半小魚，全部小魚都煎好後!全部放鍋裏快速復炸壹道盛起即可。