小蔥爆炒羊排，怎麽做才好吃，小蔥。
材料
壹對羊排
連菜節
壹把蔥
壹片玉米
啜飲壹小杯。
老抽和半勺。
壹小碗自制的紅酒
花椒和八角
壹些油和鹽
洋蔥味羊排的做法
將羊排用胡椒粉腌制半小時，去除膻味。
放入少許花生油炒香蔥，出鍋放油備用。
將八角和姜片放入蔥油中翻炒，加入羊排。別擔心。大火過後，把中間的羊排翻炒壹下。總之羊排的油炒出來很好吃。等油沒了，羊排就沒那麽肥了。
炒羊排末，加鹽和壹些生抽，再放入蓮藕和玉米翻炒，然後把火調成中火，再加鹽，所有菜加開水，放酒，這樣菜就有點甜了，生抽淡了。好了，中火煮沸，最後小火小心燉至收汁。喜歡拌飯的話，多加點水。幹燥的夏天吃的剛剛好，20分鐘就熟了。
別忘了把之前的小蔥放在成品裏，色香味俱全。