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黨保留8個必要的面條宿舍

8種神仙醬拌面

肉醬拌面

材料:肉末、小米辣、黃瓜絲、熟花生、面條、香菇碎。

工作方法

1.鍋裏燒熱油,放入蒜末、小米椒和蔥花,放入豬肉末翻炒至變色,放入香菇碎,放入1湯匙糖、1湯匙料酒、2湯匙生抽、1湯匙生抽和1湯匙蠔油翻炒均勻。

2.倒入澱粉水,煮至粘稠。

3.將面條煮熟,撈出,淋上肉醬,加入煮熟的花生,黃瓜絲,撒上蔥花拌勻!

雞蛋醬拌面

配料:雞蛋、青椒、掛面、蔥、蒜、澱粉、醬油、甜面醬。

工作方法

1.拌醬:2大勺醬油+1大勺甜面醬+少許黑胡椒+1大勺澱粉+半碗水,拌勻備用。

2.鍋裏熱油,把雞蛋炒熟,撈出備用。

3.蔥花、蒜末、青椒切末,炒香,加入雞蛋和醬汁,煮2分鐘後關火。

4.將面條煮熟,撈出,倒入雞蛋醬拌勻!

蔥油面

配料:蔥葉、白芝麻、醬油、蠔油、蝦皮糖、面條。

工作方法

1.從鍋裏熱油,加入切碎的洋蔥葉,翻炒至焦糖色。

2.變色後加入壹勺生抽、壹勺蠔油、適量鹽、蝦皮和半勺糖,攪拌均勻。

3.面條煮好後,涼了再煮。倒入煮好的醬料,撒上芝麻,拌勻即可食用!

蘑菇醬拌面

配料:香菇、肉末、醬油、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、白芝麻、面條。

工作方法

1.鍋內熱油,爆香蔥、姜、蒜末。

2.加入肉沫炒香,加入壹勺生抽,壹勺豆瓣醬,壹勺醬油,攪拌均勻。

3.倒入切好的香菇炒軟,加入半碗水燒開晾幹,撒上白芝麻。

4.面條煮熟,撈出煮熟,淋上蘑菇醬,拌勻!

烤辣椒醬拌面

配料:青椒、大蒜、小米、耗油、醬油、鹽、糖、面條。

工作方法

1.熱鍋不加油,將青椒炒成虎皮,取出切碎備用。

2.鍋中倒入適量油,爆香小米辣+蒜末,淋在剁碎的青椒上。

3.加入壹勺耗油,壹勺生抽,壹勺鹽,壹勺糖,攪拌均勻。

4、面條煮熟,撈出煮熟,抹上焦辣椒醬,拌勻!

川香辣肉醬拌意大利面

配料:四川麻辣面食

工作方法

1.鍋中燒開水,加入海鹽和香草橄欖油攪拌均勻,然後加入意大利面,煮約10分鐘。

2.意大利面瀝幹後,倒入肉醬翻炒1分鐘。取鍋裝盤,倒入芝麻醬拌勻,就做好了!~

Ps:冬天太冷做醬。這道川味麻辣面食簡直是懶人的福音~ ~

雪碧醬拌面

配料:黃瓜絲、火腿腸、雪碧、檸檬、蒜末、面條、白芝麻、小米辣。

工作方法

1.蒜末、辣椒粉、白芝麻各壹勺,小米椒適量,淋上熱油炒香。

2.加入2湯匙生抽、2湯匙醋和1湯匙蠔油拌勻;倒入半罐雪碧,加入兩片檸檬。

3.面條煮熟煮透後,取出放入碗中,再放入黃瓜絲和火腿片。

4.倒入果汁,攪拌均勻!

芝麻醬拌面

配料:芝麻醬、花生醬、熟芝麻、小米辣、面條、蔥花、辣椒面。

工作方法

1.拌個醬:蒜末、蔥花、小米辣、白芝麻、辣椒面各壹勺,倒入熱油炒香,再加入適量鹽、雞精、兩勺生抽、壹勺蠔油、壹勺香醋、半勺糖,拌勻備用。

2.兩勺芝麻醬+壹勺花生醬+三勺開水,做成細膩的糊狀,倒入醬汁中攪拌均勻。

3.面條煮熟撈出,淋上芝麻醬!