如何讓麻辣鮮花變得好吃？
佐料
350克較小的花生
糖120克
澱粉15g
3-4克葡萄酒
佐料
胡椒和鹽11g
3克辣椒面
3克孜然面
3克青椒面
超級好吃的開胃菜，麻辣鮮脆怪味花生。
超級好吃的開胃菜，麻辣鮮脆怪味花生。插圖11。
花生350克，倒入3-4克酒，攪拌均勻，這樣烤的時候更容易烤出來。
超級好吃的開胃菜，香辣鮮脆的花生。
15g澱粉，放在烤箱第二層錫紙上，150度上下火8分鐘，烤至微黃。
超級好吃的開胃菜，香辣鮮脆的花生。
烤澱粉時，準備輔料:青椒提前炒熟磨成粉(沒有辣椒可以用辣椒代替)，輔料放入容器中備用。
超級好吃的開胃菜，麻辣香脆的花生。
澱粉烤好後取出，大火保持在150度。將花生放入中下層15分鐘。當它們被烘烤7-8分鐘時，妳會聽到花生爆裂的聲音。快拿出來，把烤盤裏的花生搖壹搖烤均勻，放在中上層烤6-7分鐘。花生會稍微變黃，不要烤太多。
超級好吃的開胃菜，麻辣香脆的花生。
將50克糖加入水中，慢慢攪拌融化，然後轉小火。
超級好吃的開胃菜，香辣鮮脆的花生。
糖越來越濃。出現大量白色氣泡後，繼續攪拌，直至略微變黃。
超級好吃的開胃菜，麻辣香脆的花生。
倒入所有輔料，快速攪拌均勻。
超級好吃的開胃菜，麻辣香脆的花生。
攪拌半分鐘左右，如圖，攪拌均勻。
超級好吃的開胃菜，麻辣香脆的花生。
花生倒入後，立即倒入澱粉，快速攪拌花生，使花生均勻覆蓋糖漿和澱粉。
超級好吃的開胃菜，麻辣鮮脆怪味花生。插圖1010。
不停的翻，如果有什麽粘在壹起，趁熱用鏟子拍壹下分開。
超級好吃的開胃菜，麻辣鮮脆怪味花生。插圖1111。
平鋪倒入容器，趁熱用手掰開。