羅非魚的清蒸方法

在開始正式烹飪之前，我們需要準備以下食材:羅非魚1，青紅椒1，生姜1，大蔥1，蒸魚適量，醬油適量。

第壹步:將羅非魚清洗幹凈，放在砧板上，用刀花做好標記，然後用刀尖從肚子開始，沿著脊骨兩側掰，讓魚躺開！然後倒壹層料酒，鋪均勻，撒壹層鹽，腌制壹會兒！

第二步:蔥切絲，青椒切絲，姜切絲，壹起泡水，魚處理好後放入蒸魚盤中，然後在羅非魚上放壹些蔥絲，姜絲，胡椒粉！

第三步:啟動蒸鍋，然後放入盛有魚的盤子，然後蓋上鍋蓋蒸12分鐘！

第四步:魚蒸熟後，倒出蒸魚的湯汁，然後夾掉蔥、姜、辣椒絲，倒入適量的蒸魚醬油，撒上剩下的蔥、姜、辣椒絲，熱油炒香。

這樣壹個簡單，好吃，好吃，清蒸的羅非魚就做出來了！