辣白菜大全家常菜的做法
辣白菜的常見做法如下:
材料:大白菜1200克。
輔料:鹽200g，姜2g，蒜55g，糖14g，幹麻辣面55g，蘋果1，梨1。
1.先將白菜洗凈切塊，用鹽腌制6小時左右，擠出水分備用。
2.蘋果、梨、姜、蒜切塊，用料理機糊好，撈出備用。
3、加入適量的辣椒面，少許糖，攪拌均勻，就是壹道美味的醬汁。
4.將調好的辣椒醬均勻的抹在控制好水分的酸菜上，然後就可以放進密封的盒子裏了。
5、放入冰箱或陰涼處保存5天即可享用。
材料:大白菜1200克。
輔料:鹽200g，姜2g，蒜55g，糖14g，幹麻辣面55g，蘋果1，梨1。
1.先將白菜洗凈切塊，用鹽腌制6小時左右，擠出水分備用。
2.蘋果、梨、姜、蒜切塊，用料理機糊好，撈出備用。
3、加入適量的辣椒面，少許糖，攪拌均勻，就是壹道美味的醬汁。
4.將調好的辣椒醬均勻的抹在控制好水分的酸菜上，然後就可以放進密封的盒子裏了。
5、放入冰箱或陰涼處保存5天即可享用。