麻薯粉的做法和配方
制作步驟如下:
1、牛奶中加入切碎的黃油,開小火邊攪拌邊融化黃油,融化即可。
2、稍微晾到不燙手加入雞蛋拌勻。
3、加入抹茶粉拌勻。
4、將麻薯預拌粉過篩備用。
5、篩入液體中,用刮刀壓拌勻。
6、加入蔓越莓幹拌勻。
7、分成15-20等份,靜置20分鐘,壹定要靜置,這是秘訣之壹。
8、烤箱上下火200度預熱後,轉上下火180度放入烤箱中層烤18分鐘。
1、牛奶中加入切碎的黃油,開小火邊攪拌邊融化黃油,融化即可。
2、稍微晾到不燙手加入雞蛋拌勻。
3、加入抹茶粉拌勻。
4、將麻薯預拌粉過篩備用。
5、篩入液體中,用刮刀壓拌勻。
6、加入蔓越莓幹拌勻。
7、分成15-20等份,靜置20分鐘,壹定要靜置,這是秘訣之壹。
8、烤箱上下火200度預熱後,轉上下火180度放入烤箱中層烤18分鐘。