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電飯鍋自制酸奶的做法,電飯鍋自制酸奶怎麽做

食材

主料

純牛奶

500ml

原味酸奶

100g

輔料

蜂蜜

適量

步驟

1.準備好原料和器皿,其中所用器小勺等都事先用開水燙過消毒

2.牛奶倒入小鍋中煮開消毒,煮開過程中,用小勺不停攪拌以免糊鍋

3.煮開的牛奶倒入保鮮盒中晾涼

4.想要涼的快壹點可以把保鮮盒坐在涼水裏

5.電飯鍋放少量水

6.蓋上鍋蓋按煮飯鍵,知道感覺鍋蓋有點發熱就可以拔掉電源了

7.摸著保鮮盒外壁感覺不燙手就可以將酸奶倒入攪勻

8.把電飯鍋內的熱水倒掉,將蓋上盒蓋的保鮮盒放入電飯鍋內

9.蓋上鍋蓋,用濕抹布將周邊圍上,放置10—12小時

10.美味的酸奶出爐咯

小貼士

我沒有放糖,吃的時候加些蜂蜜就好了

所用器小勺等都要事先用開水燙過消毒

煮牛奶的時候要用小勺不停攪拌以免糊底和溢鍋

必須保證器皿和舀酸奶的勺子無水無油