壽司屬於辛辣食物嗎
壽司是由“米飯團”和“配料”構成的。
米飯本身不屬於辛辣食物,壽司是否“辛辣”取決於壽司的“配料”。
所以,壽司是否屬於“辛辣食物”不可壹概而論。
在壽司的配料中,有例如:辣白菜,綠芥末,明太子(用辣椒粉和鹽腌漬的魚籽),鹽漬墨魚(日語叫做:烏賊の塩辛),用這樣配料做的壽司就屬於“辛辣食物”。
而多數壽司的配料並不“辛辣”。
所以,只有部分壽司是辛辣食物。
米飯本身不屬於辛辣食物,壽司是否“辛辣”取決於壽司的“配料”。
所以,壽司是否屬於“辛辣食物”不可壹概而論。
在壽司的配料中,有例如:辣白菜,綠芥末,明太子(用辣椒粉和鹽腌漬的魚籽),鹽漬墨魚(日語叫做:烏賊の塩辛),用這樣配料做的壽司就屬於“辛辣食物”。
而多數壽司的配料並不“辛辣”。
所以,只有部分壽司是辛辣食物。