蔥油醬面

將粉條用水煮開，用冷水焯壹下，放入蔥段和蔥段，三勺醬油，三人份醬油兩勺，糖壹勺，放油放松，蔥段炸至焦黃，蔥段炸至焦黃，將汁放入蔥油中，面條放調味油。