茶葉的種類和功效。

1，綠茶

綠茶為半發酵型，主要品種有武夷巖茶、武夷肉桂、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂八角亭龍須茶、永春佛手、鳳凰水仙、大紅袍、臺灣烏龍茶、寶中茶等。

2.紅茶

紅茶是壹種全發酵茶，主要品種有祁門工夫、洪虎工夫、滇紅工夫、寧紅工夫、嶽紅工夫、川紅工夫、政和工夫、洪敏工夫、譚洋工夫、柏林工夫等。

3.白茶

白茶屬於微發酵茶，主要品種有白毫銀針、白牡丹、工美、壽美、新工藝白茶。

4.黃茶

黃茶也是微發酵的。君山銀針、孟定黃芽、霍山黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、皖西黃達茶、廣東大葉青茶、海馬貢茶等都是黃茶品種。

5.紅茶

紅茶也是中國特有的茶葉，屬於後發酵茶。湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、廣西六堡三茶、雲南普洱茶是其主要品種。

6.綠茶

綠茶為非發酵型，主要品種有西湖龍井、黃竹柏毫、雙井青、惠明茶、碧螺春、五子仙毫、黃山毛峰、信陽毛尖茶、蒙頂茶、景山茶、雍西活青茶、平水竹茶、仙人掌茶、洪堡茶、天山綠茶、上饒白眉、竹葉青茶、眉茶、南安石婷青、恩施玉茶。